Ingrédients
Équivalences
- 1/2 chou chinois émincé en lanières
- 2 ou 3 carottes râpées
- une bonne poignée de raisins secs
- yaourt brassé
- 4CS de mayonnaise
- 1 CS vinaigre
- 2 pincées de sucre
- sel
- poivre
Chou chinois en salade
Mélanger 1/2 chou chinois émincé en lanières, 2 ou 3 carottes râpées, une bonne poignée de raisins secs, ajouter la sauce au yaourt faite avec un yaourt brassé, 4CS de mayonnaise, 1 CS vinaigre, 2 pincées de sucre, sel, poivre.
Rectifier l'assaisonnement selon le goût.
Mélanger 1/2 chou chinois émincé en lanières, 2 ou 3 carottes râpées, une bonne poignée de raisins secs, ajouter la sauce au yaourt faite avec un yaourt brassé, 4CS de mayonnaise, 1 CS vinaigre, 2 pincées de sucre, sel, poivre.
Rectifier l'assaisonnement selon le goût.
Modifié (janv. 2009)