Ingrédients
Équivalences
- Autant de citrons que de convives
- fromage frais
- crème fraîche semi épaisse
- ciboulette, aneth
- sel
- piment doux
- Boîtes de sardine de bonne qualité
- Pain de mie grillé
Bonjour à toutes et tous,
une petite entrée rapide et pas chère :
Autant de citrons que de convives
fromage frais
crème fraîche semi épaisse
ciboulette, aneth ...
sel, piment doux
Boîtes de sardine de bonne qualité
Pain de mie grillé
Couper le haut des citrons et conserver le "châpeau"
Vider les et garder une partie de la pulpe
Dans un robot mixer tous les ingrédients jusqu'à obtenir une mousse
Remplir les citrons avec celle-ci
Réserver au frigo
Au moment de servir : Présenter avec du pain de mie en forme de poisson, étoile.. (découper à l'emporte pièce)
Bonne dégustation
une petite entrée rapide et pas chère :
Autant de citrons que de convives
fromage frais
crème fraîche semi épaisse
ciboulette, aneth ...
sel, piment doux
Boîtes de sardine de bonne qualité
Pain de mie grillé
Couper le haut des citrons et conserver le "châpeau" Vider les et garder une partie de la pulpe Dans un robot mixer tous les ingrédients jusqu'à obtenir une mousse Remplir les citrons avec celle-ci Réserver au frigo Au moment de servir : Présenter avec du pain de mie en forme de poisson, étoile.. (découper à l'emporte pièce)Bonne dégustation