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Cocktail de crevettes aux pamplemousses

7 réponses · 3275 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 oeuf dur
  • 1 tomate
  • une poignée de salade verte
  • des crevettes roses décortiquer
  • orange
Recette certifiée 100% sans IA
c'est une recette que je fais souvent en été c'est rafraîchissant.

pour une personne compter:

un oeuf dur
une tomate
une poignée de salade verte
des crevettes roses décortiquer
orange

tout d'abord vous couper la salade en tranche ,les tomates en petits des en ayant soin d'enlever les graines ,l'oeuf aussi en petits des, l'orange en tranche que vous recouper en deux.

vous prenez un grand verre a cocktail ,au fond mettre un peu de salade ,ensuite un peu de tomate et vous glisser votre quartier d'orange de chaque cote du verre, sur les tomates , mettre un peu d'oeuf et pardessus quelque crevettes, et ainsi de suite jusqu'à la hauteur du verre
il faut terminer par les crevettes ;rajouter des morceaux d'orange sur le rebord du verre mettre au frais

pour la sauce faire une mayonnaise ,mettre du ketchup il faut que ce soit couleur rose et pour finir vous ajouter du jus d'orange a votre goût,
servir la sauce a part. servir très très frais
c'est très bons et rafraîchissant pas cher, et très présentable.

louison
2
hummmm ça à l'air rafraîchissant
3
Merci Momoabellecombe,

Mais dit moi tu est matinale toi . Cligne de l'oeil
4
Je cherchai une recette à base de crevette et en particulier qui rafraîchisse bien et la sa à l'air parfait !
Merci beaucoup louison Cligne de l'oeil
5
Bonsoir,
J'ai une autre recette a base de crevette pour 4personnes
2 pamplemousses roses
200gr de crevettes roses
1,
cuil a café de moutarde
1cuilà café de concentré de tomate ou ketchup.
2cuil àsoupe de crème fraîche épaisses.

Coupez les en 2 dans le sens de la largeur,évidez les sans abîmer la chair.
Coupezla chair en morceaux en éliminant les pépins.
Mettez au frais,ensuite vous mixez 100gr de crevettes décortiquées,
la crème fraîche, le concentré de tomate ou ketchup, la moutarde,sel et poivre.
vous mixez jusqu'a obtenir une crème homogène,une fois terminer versez le mélange dans un saladier, incorporez le restant de crevettes ainsi que les morceaux de pamplemousse égouttés.
garnissez les demi pamplemousses vides; de ce cocktail.
mettre quelques brins de ciboulettes pour le décor servir frais

louison40
6
Coucou louison hier soir j'ai fait ta recette de coktail de crevette à base d'orange et c'étais succulent hummmmmmm un délice bien frais c'est extra alors un grand merci
J'e viens de voir que tu en avais mis une autre qui ma l'air d'être aussi bonne alors dès que je peux je l'essaie Cligne de l'oeil

Merci encore pour c'est bonne recette fraîche Cligne de l'oeil
7
Coucou louison hier soir j'ai fait ta recette de coktail de crevette à base d'orange et c'étais succulent hummmmmmm un délice bien frais c'est extra alors un grand merci
J'e viens de voir que tu en avais mis une autre qui ma l'air d'être aussi bonne alors dès que je peux je l'essaie Cligne de l'oeil

Merci encore pour c'est bonne recette fraîche Cligne de l'oeil
payon a écrit :


merci Payon, je suis heureuse de savoir que cette recette t'a plus

celle que je donne aujourd'hui est a quelque chose près la même.
mais j'ai un petit plus pour l'autre.
bonne soirée
louison Cligne de l'oeil
8
bonjour vietnamienne.
Hummmm,ça donne envie ton coktail de crevette.9a donne des idées de repas.Très belle présentation.
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