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Concombre à la crème fraîche

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Ingrédients Équivalences
  • 1 concombre
  • Sel (pour degorger le concombre)
  • Poivre
  • 2 cuillères à soupe de crème fraiche
  • Vinaigre à votre goût
  • Persil
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,

"Concombre à la crème fraiche" !

Un concombre
Du sel(pour degorger le concombre), du poivre
Deux cuillères à soupe de crème fraiche
Vinaigre à votre goût.
Un brin de persil

Eplucher et couper le concombre en rondelles tres fines (le concombre est meilleur)mettre du sel pour qu'il rend d'eau et en suite le mettre au frigo pendant au moins un jour pour se degorger.On le sort et on met les ingredients indiqués pour la sauce.(creme,poivre,vinaigre).Je mets aussi un brin de persil coupé.

Bon appetit.

Azucena