Concombre au fromage de chèvre

624 vues

1 Recette juin 2004

Ingrédients Équivalences

concombre rondelles
huile d'olive
fromage de chèvre (buche ou autre mais pas coulant)
ciboulette
basilic ou menthe

Bonjour,

Pour le concombre tout simple en dehors des salades composées plus complexes, chez nous c'est concombre au fromage de chèvre.
Faire un vinaigrette à l'huile d'olive et écraser du fromage de chèvre (buche ou autre mais pas coulant)
Rajouter les rondelles de concombre et pour parfumer, de la ciboulette avec du basilic ou (et) de la menthe bien mélanger et c'est tout.
Le concombre au fromage de chèvre est un classique qui mérite d'être connu.

Bon appétit

Groseille

Recettes similaires

Concombres roulés au chèvre et cumin par myriam
Concombre en verrine au fromage de chèvre et citron par manoudady ou manou
Concombres roulés au fromage blanc et chèvre par myriam
Barquettes de concombre au fromage par cec1974
Rubans de concombre au fromage par fefema
Salade de concombre au curry et au chèvre par micky.math
Fromage de chèvre et romarin au gâteau par Sand3570
Tarte au fromage de chèvre aux thym et crème par jaclyne
Roquette au fromage de chèvre aux noix et fromages chauds par claude67
Quenelles au fromage de chèvre aux noix muscade et ciboulette par mv
Fabriquer un fromage de chèvre par lysa
Fromage de chèvre au petit suisse et présure liquide par lysa
Fondue au fromage de chèvre par O TiteFleur O
Le chausson au fromage de chèvre par priscieduprintemps
Le fromage de chèvre au miel par priscieduprintemps