Ingrédients
Équivalences
- 2 gros concombres
- 200 ml de crème fraîche semi-épaisse ou liquide suivant les goûts
- aneth frais
- Un petit peu de vinaigre
- Sel
- poivre
coucou
concombres a la creme
voici la recette:
Ingrédients :
2 gros concombres
200 ml de crème fraîche semi-épaisse ou liquide suivant les goûts
aneth frais
Un petit peu de vinaigre
Sel, poivre.
Préparation :
Eplucher les concombres, les râper dans un saladier
Saler les concombres afin de les faire dégorger pendant 20 minutes environ. Retirer l'eau.
Ajouter la crème fraîche et un filet de vinaigre. Ciseler l'aneth dans la préparation.
Mélanger et goûter afin de rectifier l'assaisonnement.
Pour une belle présentation , garder une ou deux brindilles d'aneth et les déposer sur le dessus de la salade.
concombres a la creme
voici la recette:
Ingrédients :
2 gros concombres
200 ml de crème fraîche semi-épaisse ou liquide suivant les goûts
aneth frais
Un petit peu de vinaigre
Sel, poivre.
Préparation :
Eplucher les concombres, les râper dans un saladier
Saler les concombres afin de les faire dégorger pendant 20 minutes environ. Retirer l'eau.
Ajouter la crème fraîche et un filet de vinaigre. Ciseler l'aneth dans la préparation.
Mélanger et goûter afin de rectifier l'assaisonnement.
Pour une belle présentation , garder une ou deux brindilles d'aneth et les déposer sur le dessus de la salade.