Ingrédients
Équivalences
- 1 concombre pelé, coupé en deux, épépiné et coupé en dés
- 2 gousses d'ail écrasées
- 450 ml de yaourt grec
- 4 cuil à soupe de menthe fraîche finement ciselée
- Sel
- poivre blanc
une recette de concombre qui est delicieuse
Ingrédients :
1 concombre pelé, coupé en deux, épépiné et coupé en dés
2 gousses d'ail écrasées
450 ml de yaourt grec
4 cuil à soupe de menthe fraîche finement ciselée
Sel, poivre blanc
Préparation :
Mettre les morceaux de concombre dans une passoire, saupoudrer généreusement de sel et mélanger.
Laisser dégorger 30 minutes.
Pendant ce temps, réunir dans un saladier l'ail, le yaourt, le poivre et la menthe.
Laisser la préparation s'imprégner au réfrigérateur des différentes saveurs.
Essuyer le concombre avec du papier absorbant et mélanger délicatement à la préparation au yaourt.c'est encore meilleur bien froid
Ingrédients :
1 concombre pelé, coupé en deux, épépiné et coupé en dés
2 gousses d'ail écrasées
450 ml de yaourt grec
4 cuil à soupe de menthe fraîche finement ciselée
Sel, poivre blanc
Préparation :
Mettre les morceaux de concombre dans une passoire, saupoudrer généreusement de sel et mélanger.
Laisser dégorger 30 minutes.
Pendant ce temps, réunir dans un saladier l'ail, le yaourt, le poivre et la menthe.
Laisser la préparation s'imprégner au réfrigérateur des différentes saveurs.
Essuyer le concombre avec du papier absorbant et mélanger délicatement à la préparation au yaourt.c'est encore meilleur bien froid