Ingrédients
Équivalences
- 8 concombres
- 2 yaourts
- 300g de crevettes cuite et décortiquées
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 cuillère à soupe de ketchup
- 3 branches d'estragon
Concombre aux crevettes et aux yaourts!
Préparations 10 minutes
2 concombres
2 yaourts
300 g de crevettes cuite et décortiquées
1 cuillèrée à soupe de moutarde
1 cuillèrée à soupe de ketchup
3 branches d'estragon,et du sel
Tout d'abord lavez les concombres,et coupez les bouts,puis découpez -les en 6 morceaux chacun.Ensuite à l'aide d'un petit couteau ,ôtez les graines du centre.Salez l'intérieur de vos concombres et laissez d'égorger pendant 1 heure.Après dans un bol;vous mélangez le yaourt avec la moutarde et l'estragon haché.Ensuite ajoutez une cuillèrée à soupe de ketchup.Incorporez vos crevettes à la sauce en prenant bien soin d'en réserver quelques-une pour votre décoration.
Ensuite rincez vos morceaux de concombres,et égouttez-les.Remplissez l'intérieur avec votre préparation.Et décorez avec quelques feuilles d'estragon et les crevettes réservées.Servez bien frais.
Bonne journée et bon forum.Elsa 37.
Préparations 10 minutes
2 concombres
2 yaourts
300 g de crevettes cuite et décortiquées
1 cuillèrée à soupe de moutarde
1 cuillèrée à soupe de ketchup
3 branches d'estragon,et du sel
Tout d'abord lavez les concombres,et coupez les bouts,puis découpez -les en 6 morceaux chacun.Ensuite à l'aide d'un petit couteau ,ôtez les graines du centre.Salez l'intérieur de vos concombres et laissez d'égorger pendant 1 heure.Après dans un bol;vous mélangez le yaourt avec la moutarde et l'estragon haché.Ensuite ajoutez une cuillèrée à soupe de ketchup.Incorporez vos crevettes à la sauce en prenant bien soin d'en réserver quelques-une pour votre décoration.
Ensuite rincez vos morceaux de concombres,et égouttez-les.Remplissez l'intérieur avec votre préparation.Et décorez avec quelques feuilles d'estragon et les crevettes réservées.Servez bien frais.
Bonne journée et bon forum.Elsa 37.