Ingrédients
Équivalences
- 1 sachet de rapé de la mer
- quelques batonnets de surimi
- 1 cuil à soupe de maïzena
- 4 oeufs
- 20cl de crème liquide
- sel
- poivre
- muscade
- mayonnaise ou vinaigrette aux herbes
"coquilles" de la mer au surimi
Mélanger 1 sachet de rapé de la mer et quelques batonnets de surimi coupés en petits morceaux et répartir dans le tout dans des petits moules individuels.
[u]Dans un bol délayer :[/u]1 cuil à soupe de maïzena avec un peu de lait
Dans un pichet :
4 oeufs + 20cl de crème liquide
sel, poivre, muscade
y ajouter la maïzena délayée
répatir la préparation dans les moules individuels.
cuire à four moyen
Servir avec de la mayonnaise ou de la vinaigrette aux herbes, accompagnée d'une salade.
Mélanger 1 sachet de rapé de la mer et quelques batonnets de surimi coupés en petits morceaux et répartir dans le tout dans des petits moules individuels.
[u]Dans un bol délayer :[/u]1 cuil à soupe de maïzena avec un peu de lait
Dans un pichet :
4 oeufs + 20cl de crème liquide
sel, poivre, muscade
y ajouter la maïzena délayée
répatir la préparation dans les moules individuels.
cuire à four moyen
Servir avec de la mayonnaise ou de la vinaigrette aux herbes, accompagnée d'une salade.