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Cornets de jambon au surimi et chou-fleur

2 réponses · 1046 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 400g de chou-fleur cru
  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise
  • cuillère à café de poudre de curry doux
  • 4 tranches larges de jambon de surimi
Recette certifiée 100% sans IA
Soussoune, voici ce que je te propose un peu en retard mais bon... Cligne de l'oeil : des cornets de surimi

Râpez 400g de chou-fleur cru au robot. Assaisonnez de 3 cuill à soupe de mayonnaise et cuill à café de poudre de curry doux.
Posez le chou-fleur sur 4 tranches larges de jambon de surimi. Roulez en cornets puis aspergez-les avec quelques gouttes de jus de citron. Servez bien frais.
2
Merci à Tite Maga pour sa recette "cornets de surini" mais, au risque de vous paraître idiote, je dois avouer que je ne connais pas le jambon de surini : cuit, cru, fumé ???
3
Il n'y a pas besoin de cuire le jambon de surimi, c'est du surimi mais en tranches et ce n'est pas fumé, voilà, juste le goût de crabe

Bonne soirée