Ingrédients
Équivalences
- 120g de riz
- gros sel.
- 140g de thon naturel
- 2 tranches de saumon rose
- des olives noires
- 1 bonne c à soupe de fromage frais aux noix
- ciboulette, basilic, sarriette fraiches
Couronne de riz au thon,saumon et fromage.
Ingrédients:
pour 4 personnes.
120 g de riz.
gros sel.(pour le riz).
140 g de thon naturel.
2 tranches de saumon rose.
des olives noires.
1 bonne c à soupe de fromage frais aux noix.
ciboulette,basilic,sarriette fraiches.
Préparation:
ciseler les herbes fraiches.
cuire le riz dans une eau bouillante et salée.
cuisson 15 minutes.
une fois que le riz et ferme.
le passer dans une passoire et laisser refroidir.
dans un grand bol mélanger:
le thon émietté + le fromage frais + les herbes.
dans un plat former le riz en couronne.
ajouter au centre le thon assaisonné.
dessus la couronne de riz de saumon rose.
et parsemer d'herbes.et décorer.
servez avec une mayonnaise au citron.
Ingrédients:
pour 4 personnes.
120 g de riz.
gros sel.(pour le riz).
140 g de thon naturel.
2 tranches de saumon rose.
des olives noires.
1 bonne c à soupe de fromage frais aux noix.
ciboulette,basilic,sarriette fraiches.
Préparation:
ciseler les herbes fraiches.
cuire le riz dans une eau bouillante et salée.
cuisson 15 minutes.
une fois que le riz et ferme.
le passer dans une passoire et laisser refroidir.
dans un grand bol mélanger:
le thon émietté + le fromage frais + les herbes.
dans un plat former le riz en couronne.
ajouter au centre le thon assaisonné.
dessus la couronne de riz de saumon rose.
et parsemer d'herbes.et décorer.
servez avec une mayonnaise au citron.
Modifié (juin 2010)