Ingrédients
Équivalences
- champignons de Paris coupés en lamelles
- 1/2 tomate
- 1/2 avocat
- 1 oeuf dur
- cerneaux de noix
- lardons fumés grillés
- magret de canard fumé
- asperges pic nic
- ail ou échalotte
- betterave coupée en petits dés
- olives vertes ou noires dénoyautées
- 2 feuilles d'endive
Crudités aux lardons grillés et magret
ingrédients pour une assiette :
champignons de Paris coupés en lamelles
1/2 tomate
1/2 avocat
1 oeuf dur
cerneaux de noix
lardons fumés grillés
magret de canard fumé
asperges pic nic
ail ou échalotte
betterave coupée en petits dés,
que je sucre toujours un peu
olives vertes ou noires dénoyautées
2 feuilles d'endive
pour y déposer sur l'une les lardons
et sur l'autre les tranches de magret de canard
sel et poivre
j'ai arrosé ma préparation avec du citron vert,
je n'ai pas mis d'autre assaisonnement nature
et voilà,
bon appétit
ingrédients pour une assiette :
champignons de Paris coupés en lamelles
1/2 tomate
1/2 avocat
1 oeuf dur
cerneaux de noix
lardons fumés grillés
magret de canard fumé
asperges pic nic
ail ou échalotte
betterave coupée en petits dés,
que je sucre toujours un peu
olives vertes ou noires dénoyautées
2 feuilles d'endive
pour y déposer sur l'une les lardons
et sur l'autre les tranches de magret de canard
sel et poivre
j'ai arrosé ma préparation avec du citron vert,
je n'ai pas mis d'autre assaisonnement nature
et voilà,
bon appétit
Modifié (nov. 2006)