Crudités aux sauces variées

Bonjour,

J'aurai besoin de vos expériences et de vos idées.

Jeudi soir je reçois et je voudrais faire une salade de poivons en entrée mais agrémenter d'autres ingrédients (fromage, crudités, autres ...).

Comme tous les ingrédients ne se mélangent pas j'aurais voulu savoir ce que vous me conseiller pour ne pas faire de mauvaises associations ?

Merci de vos réponses

Bonjour mélancie

Salade de crudités aux sauces variées!

Tu peux mélanger poivrons tomates mais person je fais des présentations distinctes, chacun prenant ce qui lui plaît : donc

tomates, mozarella, poivron, salade pomme de terre, oeufs durs en quartier, salade de riz, thon, champignons crus, carottes râpées, cubes de fromage (je saupoudre de cumin mais pas obligatoire..) petites saucisses fumées etc ..

En fait tout le monde aime bien piocher ! tu prépares ton assaisonnement à part : sauce vinaigrette, sauce avec moutarde à l'ancienne, avec fromage blanc et herbes et idem chacun se sert (et les restes sont récupérables )

Bonne soirée et bisous

Lulubelle47

Merci lulubelle de ta réponse.

Aprés réflexion, je pense mettre, poivons de 3 couleurs, tomates, crevettes et olives.

Qu'en pensez vous ???

Ca me parait super sympa ! Je t'ai fait part de ma "présentation" car..tout le monde n'aime pas les poivrons (ni d'ailleurs quelquefois le reste..) donc j'ai opté pour des plats séparés. Sinon ta combinaison me parait parfaite

Bisous !!

Lulubelle47