Ingrédients
Équivalences
- Quelques lamelles de magret séché maison
- 1 rocamadour mi-frais
- 10 cl de crème liquide
- cerneaux de noix
Cuillères de magret de canard séché
Ingrédients
- Quelques lamelles de magret séché maison
- 1 rocamadour mi-frais
- 10 cl de crème liquide
- cerneaux de noix
- sel, poivre
Faire fondre le chèvre avec la crème, assaisonner (on peut ajouter du piment d'Espelette), laisser refroidir.
Déposer un peu de crème dans les cuillère, ajouter une demi lamelle de magret, un quart de cerneau de noix.
Ingrédients
- Quelques lamelles de magret séché maison
- 1 rocamadour mi-frais
- 10 cl de crème liquide
- cerneaux de noix
- sel, poivre
Faire fondre le chèvre avec la crème, assaisonner (on peut ajouter du piment d'Espelette), laisser refroidir.
Déposer un peu de crème dans les cuillère, ajouter une demi lamelle de magret, un quart de cerneau de noix.