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Feta/jambon cru en bouchées

8 réponses · 1299 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • fêta
  • marjolaine séchée
  • huile olive
  • vinaigre balsamique
  • salade verte ou roquette
  • jambon cru
Recette certifiée 100% sans IA
fêta
marjolaine séchée
huile olive
vinaigre balsamique
salade verte en lanière,ou roquette de préférence
jambon cru
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faire des bâtonnets de fêta d'environ 3 cms
déposer dans un plat creux ou assiette a soupe selon quantité
verser un peu d'huile olive
un filet de vinaigre balsamique
parsemer de marjolaine
découper les tranches de jambon en deux lanières
égoutter chaque morceau de fêta,l'entourer de salade
et rouler dans le jambon
2
C'est très bon, j'en fait souvent, je mets de la crème de balsamique.
3
crème que tu prépares toi même?
5
je le fais ainsi,et toi?:
du livre gourmandises a offrir

il vous faut un litre de vinaigre balsamique,pour obtenir 25 cl
sur feu moyen dans une casserole
faire réduire 20 mns jusqu'au 3/4
vous aurez un vinaigre sirupeux pour décorer les assiettes
sur les légumes crus de l'apero
viandes,poissons,fromages forts
6
Je le faisais comme toi, maintenant, la paresse a pris le dessus et je l'achète tout fait. Rire (lol)
7
Rire (lol) je dirai plutôt,on ne peut pas tout faire,et a nos âges,on va un peu moins vite,dans les tâches de tous les jours...
8
Rire (lol) je dirai plutôt,on ne peut pas tout faire,et a nos âges,on va un peu moins vite,dans les tâches de tous les jours...
marie38 a écrit :


Nous sommes encore jeunes! Rire (lol)
9
oui tu as raison gbe Fiesta
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