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Flan d’asperge

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs durs
  • 2 boîtes d'asperges
  • 1/2 tasse de mayonnaise (120 g)
  • 1 paquet de gelée au Madère
Recette certifiée 100% sans IA
Flan d’asperge

Pour 6 personnes :
• 3 oeufs durs
• 2 boîtes d'asperges
• 1/2 tasse de mayonnaise (120 g)
• 1 paquet de gelée au Madère

Faire cuire 3 oeufs durs. Les mixer avec les asperges et la mayonnaise.

Ajouter 1 paquet de gelée au Madère (mettre 1/4 de litre d'eau au lieu de 1/2 litre comme indiqué sur le paquet).

Mettre le tout dans un moule minimum 3 heures au frigo ou le faire la veille.

Modifié (mai 2008)