Ingrédients
Équivalences
- 16 asperges ou deux petits bocaux
- 150g de crème fraîche
- 3 oeufs
- sel
- poivre
pour 12 flans :
16 asperges ou deux petits bocaux, 150g de crème fraîche, 3 oeufs du sel et du poivre
préchauffer le four à 160° faire cuire les asperges si elle sont fraîches, les éplucher, les egouter
mixer les avec la crème fraîche et les oeufs salez et poivrez
garnissez des empreintes puis faites cuire 25mn à 160°
servez vos flans froid accompagné du sauce crème et ciboulette bon appétit
16 asperges ou deux petits bocaux, 150g de crème fraîche, 3 oeufs du sel et du poivre
préchauffer le four à 160° faire cuire les asperges si elle sont fraîches, les éplucher, les egouter
mixer les avec la crème fraîche et les oeufs salez et poivrez
garnissez des empreintes puis faites cuire 25mn à 160°
servez vos flans froid accompagné du sauce crème et ciboulette bon appétit