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Thon au Naturel en Flan Gruyère

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100 g de farine
  • 1 paquet de levure
  • 300 g de thon au naturel (en boîte)
  • 1 dl d'huile
  • 1 dl de lait
  • 100 g de gruyère rapé
  • 3 oeufs
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Cette recette simple ne paye pas de mine mais c'est super bon.

Flan de thon


Pour 8 personnes :
100 g de farine
1 paquet de levure
300 g de thon au naturel (en boîte)
1 dl d'huile (celle que vous préférez)
1 dl de lait
100 g de gruyère rapé
3 oeufs
sel, poivre

Dans un saladier, mélanger les ingrédients.
Saler et poivrer voire assaisonner.
Mettre la préparation dans un moule à cake et le cuire au four pendant 45 mn à 180°C.
Laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur.

Ce flan se mange froid (mais aussi chaud pourquoi pas) avec de la mayonnaise (chez nous, nous rajoutons de la ciboulette dans la mayonnaise).

Bon apétit. Cligne de l'oeil