Flans aux légumes et crème

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Fromage & Crème

1 Recette déc. 2005

Ingrédients Équivalences

3 cuillères à soupe de maizena
10cl de lait
6 oeufs
sel
poivre
noix de muscade
10cl de crème

flans de macédoine

Flans de macedoine

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délayer 3 cuillères à soupe de maizena dans 10cl de lait. battre 6 oeufs en omelette, ajouter sel, poivre, noix de muscade, 10cl de crème et le mélange maizena/lait
mettre de la macédoine de légumes dans les moules, ajouter la préparation. enfourner 40mn à 170° (th6) au bain marie.
laisser refroidir!

bon appétit!!!

2 déc. 2005

Bonsoir, avec six oeufs, on ne fait que six flans?

3 déc. 2005

Pourrait tu me dire si tu t'es servie des moules mini bouchées Tupp..... ou sinon ou as tu trouver de si jolis moules. Elle est très intéressante ta recette.

4 déc. 2005

oui 6 oeufs pour 6 flans!!!(en tout cas avec la taille de mes moules!!)
les moules je les ai trouvé au salon des loisirs créatifs à paris!!! mais sinon on peut utiliser des moules à briochettes, à muffins ou à mini cakes.....