Ingrédients
Équivalences
- 2 cuillerées à soupe de maizena
- 4 oeufs
- 1 boite de miettes de crabe
- 3 ccuillerées à soupe de crème fraîche
- 1dl de lait tiède
- sel
- poivre
Voici une recette que j'adore:
gâteau au crabe
2 cuillerées à soupe de maizena
4 oeufs
1 boite de miettes de crabe(je préfère du surimi rapé)
3 ccuillerées à soupe de crème fraîche
1dl de lait tiède
sel ,poivre
préchauffez le fourth.5
battez les oeufs, la crème, le lait, le sel, le poivre
ajoutez le crabe
beurrez unmoule et versez-y la préparation
placez le moule dans un bain-marie et enfournez pendant 40 à 45 minutes
sortez le moule du four et laissez refroidir
démoulez et découpez en fines tranches
personnellement je le cuis dans des ramequins, une fois démoulés je les présente sur une assiètte à dessert , sur un lit de salade entourés de crevettes, rondelles de citron, enfin tout ce que l'on veut du moment que la couleur soit là.
gâteau au crabe
2 cuillerées à soupe de maizena
4 oeufs
1 boite de miettes de crabe(je préfère du surimi rapé)
3 ccuillerées à soupe de crème fraîche
1dl de lait tiède
sel ,poivre
préchauffez le fourth.5
battez les oeufs, la crème, le lait, le sel, le poivre
ajoutez le crabe
beurrez unmoule et versez-y la préparation
placez le moule dans un bain-marie et enfournez pendant 40 à 45 minutes
sortez le moule du four et laissez refroidir
démoulez et découpez en fines tranches
personnellement je le cuis dans des ramequins, une fois démoulés je les présente sur une assiètte à dessert , sur un lit de salade entourés de crevettes, rondelles de citron, enfin tout ce que l'on veut du moment que la couleur soit là.