Glace au camembert

qui connais les glace salée
j'en ai manger une au camembert sur la salade c'etait super bon j'aimerai la refaire mais je sais se qu'il faut comme produit si quelq'un parmi vous avez deja fait cette glace pourriez vous m'aidez merci d'avance bisou en attendant

Voici une recette de Gace au Camembert prise je ne sais où :

Glace au camembert
Sur une idée de Chef Michel Bruneau
Pour 4 personnes
- 1 poignée de Basilic
- 1/2 Camembert
- 4 Jaune(s) d'oeuf
- 1 cl de Lait
- 1 poignée d' Ortie
- 1 poignée d' Oseille
- Poivre du moulin
- 20 g de Sucre semoule

Dans une casserole, faites chauffer le lait.
Puis, mettez-y le camembert à infuser.
Versez les jaunes d'oeufs dans un saladier avec le sucre et fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporez le lait, poivrez, mélangez avec les herbes lavées et ciselées.
Passez en sorbetière et turbinez.

On doit pouvoir l'adapter avec d'autres fromages comme le chèvre...

Kachounette