Ingrédients
Équivalences
- 4 avocats
- 2 citrons (jus)
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 cigoule finement hachée
- 2 gousses d'ail hachées
- 2 cuillères à soupe de piment vert haché
- 1/2 tomate
encore une ptite recette d'entrée
GUACAMOLE (mexicain)
pr 4 pers
2 avocats
2c a s de jus de citron
1/2 c a c de sel
1 cigoule finement hachée
2 gousses d'ail hachées
2 c a s de piment vert haché
1/2 tomates
coupez en 2 les avocats
mettez la chair ds un saladier et écrasez
incorporez jus de citron et sel puis ciboule,ail et piment
mélangez bien
hachez la tomate et ajoutez la a l'avocat
mélangez
servez avec du pain ou des chips de mais
GUACAMOLE (mexicain)
pr 4 pers
2 avocats
2c a s de jus de citron
1/2 c a c de sel
1 cigoule finement hachée
2 gousses d'ail hachées
2 c a s de piment vert haché
1/2 tomates
coupez en 2 les avocats
mettez la chair ds un saladier et écrasez
incorporez jus de citron et sel puis ciboule,ail et piment
mélangez bien
hachez la tomate et ajoutez la a l'avocat
mélangez
servez avec du pain ou des chips de mais