Idées avec des crevettes

Bonjour tout le monde!

Est ce que vous auriez des idées d'entrés à faire avec des crevettes déjà décortiquées ???

Bye

une tite idée.. comme ca

un peu de riz mélange a des des de tomates, des herbes... et les crevettes

un bon assaisonnement a ton goût.. et tu mets ce mélange dans une belle feuille d'endive tu décores avec kelkes crevettes et des herbes

enfin.. c juste une idée (a manger froid)

a + dev'

Et pourquoi pas des beignets de crevettes tout simplement ? Il faut laisser mariner les crevettes dans du jus de citron et des aromates (du thym de préférence).

Auter idée : mettre les crevettes dans des avocats avec de la mayonnaise ou du jus de citron. C'est simple mais c'est toujours bon !

Je sers les crevettes décortiquées dans un avocat avec une mayonnaise dans laquelle j'incorpore :
quelques gouttes de tabasco
un peu de ketchup pour la couleur
et je décore avec des crevettes entières.

On peut aussi les servir avec une mayonnaise parfumer avec un peu de cognac.

CHAUD :
On peut aussi prendre des crevettes crues (gambas) les poellées à l'huile d'holive et ensuite les flamber au cognac . servir tel quel ou délayer avec un peu de crème.

niat