Idées de présentation des crudités

faire une salade de riz a votre convenance et mettre la déco avant de mettre le riz
ha !oui au fait très important il faut bien tasser les ingrédients faire le montage assaisonement avant
pour le service il était tellement épais et c du riz alors nous l'avons fait avec une cuillère a soupe pas moyen de faire des parts
bonne journée

carottes râpées

coucou,
superbe la présentation,
je me lance dimanche pour mon papa
tu peux me dire pour les petites souris de carotte ?

Les petites souris c'est des radis du moins je pense, tu laisses la racine ça fait la queue et pour les yeux si les radis sont un peu gros moi je met des clous de girofle

oui je le fait aussi mais avec des clous de girofle on dirai des rats

Juste une idée en passant, j'ai un bouquin de déco de plat, et les souris sont faites avec des 1/2 avocats.
On les épluche, on pose à plat, la partie fine, étant le nez.
Dans le peau noire on découpe des 1/2 cercles pour les oreilles, 2 petits ronds pour les yeux, une bande très fine pour la queue.
Les moustaches sont faites avec des carottes râpées.

merci c gentil
cela peut faire le plat encore avec plus de couleur

Coucou

petite question peut être bête, mais pour avoir cette présentation , faut il préparer dans un moule et ensuite le démouler ????

Bon dimanche de fête des pères

oui dans un moule quelques heures avant

Voici la photo des souris: