bonjour yzorrabel
SALADES COMPOSÉES
restant de riz - omelette - petits pois - noix (vinaigrette avec vinaigre de noix)
tomates cerise - petits tronçons surimis - coquillettes (mayo)
pamplemousse - thon - olives noires - mâche - ou feuille de chêne
poivrons (3 couleurs) champignons de Paris (sauce moutarde huile d'olive)
coeurs de laitues - asperges blanches (de préférence) petits pois oeufs durs (sauce crème frâiche moutarde et jus de citron, un peu d'aneth)
blancs de poulet cuits coupés en lanière - pommes de terre - tomates
(bien relevée)
coeur de batavia - pois gourmands - avocats (sauce citron)
restant de pennes - 1/2 botte de radis - tomates - 1 boite de filets d'anchois - olives (sauce à base d'huile d'olives et de paprika
concombre - crevettes bouquet - semoule - tomates (sauce yaourts)
endives - fromage de chèvre - dès de jambon - noix - olives ( sauce légère)
voilà pour l'instant
angèle007