Idées de salades composées ?

1 mai 2003

Bonjour !
Connaissez vous des recttes de salades assez faciles a faire ?
merci
CC

2 mai 2003

J'ai celle-ci à te proposer, très rafraîchissante :
Laitue
champignons frais en lamelles
lardons revenus puis égouttés
cubes de fromage
morceaux de pommes

le tout nappé de 2/3 cuiill à soupe de crème fraîche liquide + sel et poivre

Guitounette

3 mai 2005

Moi, en général, lorsque j'ai une salade au frigo, je me fait une petite composition pour manger le soir.

Tu coupes des petits dés de tomates, de gruyère...
Tu fait revenir des petits lardons à la poêle avec du pain coupés en dés puis tu rajoutes de la crème fraîche épaisse.
Une fois les lardons cuits et le pain bien croustillant, tu dégraisses avec du vinaigre.
tu mets tout ça sur la salade et Mmmmm...

4 mai 2005

salut tu peux faire une salade de pâte avec ouf dur tomate poivron petit pois des de jambon concombre et oignon

5 juin 2005

Salade Marco Polo:

Proportion des ingrédients en fonction du nombre de convives et donc des pâtes :

Penne rigate cuites al denté , mayo + crème , bâtonnets de surimi

en rondelles assez épaisses, poivron rouge en tout petits dés, tomates

cerise coupées en 2, sel, poivre 5 baies , ou vert .

Mélanger le tout , assaisonner et mettre au frigo 1 bonne heure avant de servir .

6 juin 2005

Super Taboulé

Ingrédients à adapter au nombre de convives :

Graine de couscous ( moyenne), huile d' olive , tomates cerise coupées

en 2, dés de concombres non dégorgés, raisins secs ( facultatif),dés de

poivrons, de poulet, ou bien miettes de thon à l' huile ou au naturel ,

menthe ciselée,sel, poivre .

Préparer votre semoule et lui ajouter les ingrédients ci- dessus.

Bien mélanger , et mettre au frais une bonne heure ou plus avant de

servir .