Idées de taboulé à la tomate

Bonjour,

Je cherche à faire un taboulet à la tomate. J'ai mangé ça un jour chez des amies et j'aimerais bien essayé d'en faire un !

Si vous avez une recette, n'hésitez pas !

Merci d'avance les p'tits loups

Tibu

ben moi le TABOULE je le fais tout simplement

-tomates râpées
-oignons idem semoule
- citron pressé
-sel
-menthe
- huile

la veille dans un tupper au frais et humm (normalement le taboulé (plat libanais se fait avec du boulgour "blé concassé germé et c'est très bon mais avec la semoule c'est plus vite cuit par le citron en plus ces taboul.. qu' on nous sert avec plein d'herb.. ou de raisin je n'aime pas trop

bonjour Marjolainesam,

moi, je rajoute des petits morceaux de concombre ainsi que du cerfeuil, persil, ciboulette et estragon et j'ajoute au moins 3 jus de citron afin que la semoule gonfle bien. Je met au frigo jusqu'au lendemain. Bon appétit

coucou,
voici ma recette:dans l'eau que je me sers pour faire gonfler ma semoule,j'y ajoute 2 cuil à soupe de concentré de tomates puis je prépare mon taboulé avec des petits dés de tomates,concombres,poivrons,parfois même du maïs, j'assaisonné le tout avec sel,poivre,1cuil à café de tabasco,jus de citron et huile d'olive
A+

moi je met du boulghour,des tomates,du poivron,du mais, des dès de dinde et je fais un sauce huile/jus de citron/menthe/persil

je fais mariné le tout 1h au frigo et c'est super bon!!

twiggy