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Idées d'entrées avec des crevettes roses !

5 réponses · 27126 vues

1
bonsoir à toutes
qui aurait une idée d'entrée froide avec des crevettes roses?
Je vous préviens je ne suis pas douée pour la présentation d'un plat.
Ensuite, j'ai prévue un goulash à la hongroise avec des pommes de terre et de la glace.
Merci de vos réponses, c'est pour dimanche.... Razz (Ha ouaip :-p)
Josy
2
Slt

Je pense que la recette que j'ai mangé l'autre dimanche chez une amie vas te convenir, facile à préparer et à présenter.
Tu fais revenir des champignons de Paris émincés dans de l'huile d'olive, quand ils sont froid tu les mélanges avec tes crevettes accompagnées d'une vignaigrette, sel, poivre. Présentes ton entrée sur une assiette carrée, plûtôt que dans un saladier.
3
coucou

j´ai une recette pour toi!!

ca va vite et que c'est bon!!!

CARPACCIO DE TOMATES ET CREVETTES ROSES

Coupez des tomates en tous petits dés et en disposer un petit tas sur ses assiettes, puis arroser d'un léger filet d'huile d'olives, ajouter quelques brins de basilic
poser pardessus des petites crevettes roses natures qu'on arrose de sauce coktail...
un pur délice!!! et belle présentation!

bisou

alavie
4
Tout simplement avec du beurre salé et des toast, ou une mayonnaise Rire (lol)
5
un petit coucou à Alavie
Ton idée était très bonne, tout le monde a aimé.
j'ai présenté ,dans des coupes, tomates cerises et crevettes, oeufs durs et sauce à part.
c'était super.
Merci
6
Je suis ravie que ca ait eu du succès, josy!!

Gros bisous

alavie