bonjour à tout le monde et tous mes voeux pour cette nouvelle année
Pour le réveillon du 31 on a proposé des petites verrines sympas:
un mélange de fromage blanc, thon et herbes pour salade avec en déco un bâtonnet de carotte et un bâtonnet de concombre
un autre avec de la macédoine de légumes mayonnaise et une pluie de surimi râpé
sur une cuillère chinoise de l'endive avec crème de roquefort et un cerneau de noix
sur une autre cuillère un filet de saumon fumé, un petit bout de citron et quelques oeufs de lumps
succès total parmi les invités
a part pour le saumon fumé le reste peut se servir n'importe quand
bon appétit
Pour le réveillon du 31 on a proposé des petites verrines sympas:
un mélange de fromage blanc, thon et herbes pour salade avec en déco un bâtonnet de carotte et un bâtonnet de concombre
un autre avec de la macédoine de légumes mayonnaise et une pluie de surimi râpé
sur une cuillère chinoise de l'endive avec crème de roquefort et un cerneau de noix
sur une autre cuillère un filet de saumon fumé, un petit bout de citron et quelques oeufs de lumps
succès total parmi les invités
a part pour le saumon fumé le reste peut se servir n'importe quand
bon appétit
