Ingrédients
Équivalences
- 1 gros melon bien fais.& très frais.
- 200 gr de jambon crue ou un talon
- quelques feuilles de menthe citronnées
jambon au melon4 personnes entrée pour ce soir.
1 gros melon bien fais.& très frais.
200 gr de jambon crue ou un talon.
quelques feuilles de menthe citronnées.
couper en2 & enlever les graines.
ôter la peau du melon.
couper en tranches fine avec une râpe ou 1 économe.
déposer 1 tranche de jambon crue au milieu de l'assiette.& tout autour des dés de melon,& un peu au milieu.
parsemer de feuilles de menthe citronnées.
Modifié (sept. 2008)
