Ingrédients
Équivalences
- 2 belles tomates
- 1 boule de mozzarella
- 1 filet d'huile d'olive
- basilic frais
- sel
- poivre
Millefeuille de tomates-mozzarella
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 10 min
Ingrédients :
2 belles tomates
1 boule de mozzarella
1 filet d'huile d'olive
basilic frais
sel
poivre
Préparation :
Lavez et coupez les tomates en rondelles épaisses. Coupez la mozzarella en tranches épaisses également. Arrosez le tout d'un trait d'huile d'olive. Salez et poivrez. Montez le millefeuille en superposant successivement une tranche de mozzarella et une tranche de tomate de manière à reconstituer la tomate et la boule de mozzarella. Disposez-les dans des assiettes et décorez de feuilles de basilic fraîches.
MONIA
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 10 min
Ingrédients :
2 belles tomates
1 boule de mozzarella
1 filet d'huile d'olive
basilic frais
sel
poivre
Préparation :
Lavez et coupez les tomates en rondelles épaisses. Coupez la mozzarella en tranches épaisses également. Arrosez le tout d'un trait d'huile d'olive. Salez et poivrez. Montez le millefeuille en superposant successivement une tranche de mozzarella et une tranche de tomate de manière à reconstituer la tomate et la boule de mozzarella. Disposez-les dans des assiettes et décorez de feuilles de basilic fraîches.
MONIA