Aller au contenu

Betteraves rouges au fromage de chèvre avec Petit Billy

1 réponse · 1867 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500 g de betteraves rouges cuites épluchés
  • 1 petit Billy
  • 1/2 échalotte
  • 1 cuillère de vinaigre
  • 2 cuillères d'huile
  • Ciboulette
  • Sel et poivre du moulin
Recette certifiée 100% sans IA
Coucou!

Source:.monpetitbilly.com

alors il vous faut:
- 500 g de betteraves rouges cuites épluchés
- 1 petit Billy
- 1/2 échalotte
- 1 cuillère de vinaigre
- 2 cuillère d'huile
- Ciboulette
- Sel et poivre du moulin

Coupez les betteraves en rondelles.
Disposez-en trois à plat dans une assiette en formant un triangle.
Tartinez les rondelles de betteraves de Petit Billy.
Parsemez de ciboulette et d'échalotte émincé.
Recouvrez de trois rondelles de betteraves.
Et ainsi de suite...

Finissez la présentation par l'entame d'une betterave, émiettez par le dessus un peu de petit Billy et ajouter deux brins de ciboulette.
Arrosez d'un peu de vinaigrette.

ça fait une entrée sympa et colorée!
2
Bonsoir,
c'est une bonne recette.
le vinaigre balsamique va très bien avec.
Je prépare en coupelles tapissées de film.
Je termine par betterave.
je refermes les films
Je tasse un peu.
Deux heures au frigo
Je retire la préparation et le film.
Et le tout est très joli
Bonne nuit
marie france