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Mousse de thon à la madère

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100 gr de thon en boîte
  • 100 gr de crème fraiche
  • 100 gr de gelée au madère
  • Ciboulette
  • 50 gr de mayonnaise
Recette certifiée 100% sans IA
Une mousse au thon

100 gr de thon en boîte
100 gr de crème fraiche
100 gr de gelée au madère ( soit un demi sachet)
Ciboulette
50 gr de mayonnaise

Emietter le thon. Ajouter la crème fraiche et la mayonnaise. Incorporer la gelée encore tiède et la ciboulette hachée fine. Ne pas s'inquiéter le mélange est un peu liquide ... c'est normal ..ça ne dureras pas !
Mettre au frigo minimum 5H00. Cela se mange seul en entrée ou avec des crudités.