Ingrédients
Équivalences
- 1bte de fonds d'artichauts
- 1 tasse de yahourt nature
- 2c.à s. de mayonnaise
- 1 sachet de gélatine ou 2 feuilles
- 8-10 petites tranches de saumon fumé
1bte de fonds d'artichauts
1 tasse de yahourt nature
2c.à s. de mayonnaise
1 sachet de gélatine ou 2 feuilles
8-10 petites tranches de saumon fumé.
1-faire dissoudre la gélatine dans 125ml d'eau bouillante.
2-mettre tous les ingrédients, sauf le saumon, dans le robot jusqu'à obtention d'une crème homogène.
3-tamiser chaque ramequin d'une tr. de saumon et verser la préparation sur le saumon.
4-couvrir, réfrigérer au moins 2h, démouler et servir.
