Ingrédients
Équivalences
- 8-10 tranches de saumon
- 1 yaourt nature
- 1 boite de fond d'artichaut
- 1 c à s de mayonnaise
- 2 feuilles de gélatines
J'avoue que je ne l'ai pas encore essayé mais elle a l'air délicieuse. Et vue la canicule, je crois que je vais vite être tentée
Saumon : 8-10 tranches
yaourt nature : 1
1 boite de fond d'artichaut
1 c à s de mayonnaise
2 feuilles de gélatines
1 faire dissoudre la gélative dans 125 ml d'eau bouillante ou suivant le processus habituel mais en calculant toujours un minimum d'eau
2 mettre tous les ingrédients sauf le saumon dans le robot jusqu'à l'obtention d'une crème homogène
3 tamiser chaque ramequin avec une tranche de saumon fumé verser la préparation sur le saumon en la répartissant dans 8-10 ramequins;
4 couvrir, réfrigérer au moins 2 heures; démouler et servir.
Au moins, c'est frais ...
Bonne appétit
Saumon : 8-10 tranches
yaourt nature : 1
1 boite de fond d'artichaut
1 c à s de mayonnaise
2 feuilles de gélatines
1 faire dissoudre la gélative dans 125 ml d'eau bouillante ou suivant le processus habituel mais en calculant toujours un minimum d'eau
2 mettre tous les ingrédients sauf le saumon dans le robot jusqu'à l'obtention d'une crème homogène
3 tamiser chaque ramequin avec une tranche de saumon fumé verser la préparation sur le saumon en la répartissant dans 8-10 ramequins;
4 couvrir, réfrigérer au moins 2 heures; démouler et servir.
Au moins, c'est frais ...
Bonne appétit