Ingrédients
Équivalences
- 2 avocats
- 100gr de fromage blanc
- 1 feuille de gélatine
- 1 boite de crabe
- 1 cuillère de mayonnaise
- ciboulette
MOUSSE D AVOCAT AU CRABE
2 avocats
100gr de fromage blanc
tabasco
1 feuille de gélatine
1 boite de crabe
1 cuillère de mayonnaise
ciboulette
Faire tremper et fondre la gélatine dans très peu d'eau. Mixer les avocats avec le fromage blanc, quelques gouttes de tabasco et la gélatine fondue. Mettre cette préparation dans un petit verre. Mélanger le crabe égoutté avec la mayonnaise. Ajouter la ciboulette hachée
Mettre sur l'avocat.
Décorer avec quelques baies roses et de la ciboulette
Placer au moins 2 heures au réfrigérateur
2 avocats
100gr de fromage blanc
tabasco
1 feuille de gélatine
1 boite de crabe
1 cuillère de mayonnaise
ciboulette
Faire tremper et fondre la gélatine dans très peu d'eau. Mixer les avocats avec le fromage blanc, quelques gouttes de tabasco et la gélatine fondue. Mettre cette préparation dans un petit verre. Mélanger le crabe égoutté avec la mayonnaise. Ajouter la ciboulette hachée
Mettre sur l'avocat.
Décorer avec quelques baies roses et de la ciboulette
Placer au moins 2 heures au réfrigérateur
Modifié (nov. 2004)