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Mousse de saumon aux tomates et citron

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 400 gr de saumon
  • 1 bol de mayonnaise
  • 20 cl de crème fraiche
  • 1 petite boite de concentré de tomates
  • 1 paquet de gelée
  • 1 citron
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour, j'ai une recette de mousse de saumon qui peut etre fera votre bonheur :

400 gr de saumon
1 bol de mayonnaise
20 cl de crème fraice
1 petite boite de concentré de tomates
1 paquet de gelée
1 citron

1/ Délayer la gelée dans 1/4 litre ´d'eau, Portez à ébulition et laissez refroidir.
2/ Mikez le saumon, la crème fraiche, le concentré de tomates, en faire une purée bien lisse, Ajoutez la mayonnaise, la gelée tiède et le jus de citron. Assisonnez. Versez dans un moule à cake recouvrez dún papier aluminium et conservez au réfrigirateur pendant 24 heures.