Ingrédients
Équivalences
- 150 g de thon à l'huile
- 1 pomme verte
- 1 citron
- 3 petits-suisse sucrés
- 3 oeufs durs
- 1 c. à s. de persil
- 1/2 c. à c. de curry en poudre
- sel, poivre
Voilà une recette que j'ai trouvée dans le magazine Elle d'août 2004 et que j'ai un peu "bricolée" Je vous donne ma version.
Ingrédients:
- 150 g de thon à l'huile
- 1 pomme verte
- 1 citron
- 3 petits-suisse sucrés
- 3 oeufs durs
- 1 c. à s. de persil
- 1/2 c. à c. de curry en poudre
- sel, poivre
- Laver la pomme et la couper en tout petits cubes.
- La mettre dans un bol.
- Laver le citron et mettre le zeste et le jus sur les morceaux de pomme. Mélanger.
- Dans le bol d'un robot, mettre le reste des ingrédients et mixer pendant environ 1 mn pour obtenir une mousse pas trop fine.
- Verser le tout dans un joli saladier.
- Y ajouter les morceaux de pomme avec le jus et les zestes. Mélanger.
- Servir bien frais.
Je trouve cette recette idéale pour ces jours-ci car elle est très rafraîchissante.
Ingrédients:
- 150 g de thon à l'huile
- 1 pomme verte
- 1 citron
- 3 petits-suisse sucrés
- 3 oeufs durs
- 1 c. à s. de persil
- 1/2 c. à c. de curry en poudre
- sel, poivre
- Laver la pomme et la couper en tout petits cubes.
- La mettre dans un bol.
- Laver le citron et mettre le zeste et le jus sur les morceaux de pomme. Mélanger.
- Dans le bol d'un robot, mettre le reste des ingrédients et mixer pendant environ 1 mn pour obtenir une mousse pas trop fine.
- Verser le tout dans un joli saladier.
- Y ajouter les morceaux de pomme avec le jus et les zestes. Mélanger.
- Servir bien frais.
Je trouve cette recette idéale pour ces jours-ci car elle est très rafraîchissante.