Ingrédients
Équivalences
- 4 pommes de terre cuites
- 4 oeufs durs
- 4 cuillères à soupe de mayonnaise
- persil
- échalotte
- 1 boîte de thon de 220 gr (pas à l'huile) ou de saumon (idem)
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche
Bonjour tt le monde,
Ce we j'ai dû faire une entrée et j'ai fait qqu chose de facile et que t le monde a aimé.
Bref, je vous donne la recette.
Il faut :
4 pommes de terre cuites
4 oeufs durs
4 cuillères à soupe de mayonnaise
persil
échalotte
1 boîte de thon de 220 gr (pas à l'huile) ou de saumon (idem)
3 cuillères à soupe de crème fraîche
Versez tous les ingrédients dans votre mixer er mixer jusqu'à obtention d'une mousse. Versez le mélange obtenu dans un moule à pâté par exemple (moi je l'ai fait dans un moule en silicone pour charlotte) et mettre une nuit au frigo.
Au moment de servir, démoulé la préparation et servir sur un plat garni de verdure.
C'est vraiment facile et les invités sont en général impressionnés pensant à des heures de travail!!!
Et en plus c'est bon!
Bon appétit
a+
nanou
Ce we j'ai dû faire une entrée et j'ai fait qqu chose de facile et que t le monde a aimé.
Bref, je vous donne la recette.
Il faut :
4 pommes de terre cuites
4 oeufs durs
4 cuillères à soupe de mayonnaise
persil
échalotte
1 boîte de thon de 220 gr (pas à l'huile) ou de saumon (idem)
3 cuillères à soupe de crème fraîche
Versez tous les ingrédients dans votre mixer er mixer jusqu'à obtention d'une mousse. Versez le mélange obtenu dans un moule à pâté par exemple (moi je l'ai fait dans un moule en silicone pour charlotte) et mettre une nuit au frigo.
Au moment de servir, démoulé la préparation et servir sur un plat garni de verdure.
C'est vraiment facile et les invités sont en général impressionnés pensant à des heures de travail!!!
Et en plus c'est bon!
Bon appétit
a+
nanou