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Modifié (nov. 2010)
Oeufs et tomates farcis au roquefort et jambon
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coucou Joce j'espère que tu vas bien ? petite question et si à la maison on aime pas le roquefort tu me conseille quoi comme autre fromage.
Moi, ça me fait bien envie avec de la vache qui rit ou un autre fromage industriel dans le genre (kiri), ou encore avec un fromage frais (brousse, peut-être avec un trait de citron ou de vinaigre blanc pour acidifier)
Bonsoir Mie,
Si tu veux un fromage de type "enfance crémée" et qui fasse de bonnes liaisons, essaie le Saint-M.ret, il est plus adapté à la cuisine salée que le kiri (je te dis ça comme ça parce que, personnellement, j'aime bien le roquefort). Bonne soirée.
Si tu veux un fromage de type "enfance crémée" et qui fasse de bonnes liaisons, essaie le Saint-M.ret, il est plus adapté à la cuisine salée que le kiri (je te dis ça comme ça parce que, personnellement, j'aime bien le roquefort). Bonne soirée.
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