Oeufs mimosa au thon

Voici une recette certe assez classique mais qui régale sans se demoder !

INGREDIENT POUR 6 OEUFS

- 6 gros oeufs
- 1 grosse boîte de thon en conserve nature
- 3 bonne cuillére à soupe de mayonnaise
- sel et poivre .

RECETTE

- Dans un premier temps faites cuire les oeuf dur
- Une fois dur passez les sous l'eau froide et enlevez la coquille des oeufs .
- coupez les en 2 et otez le jaune et reservez le dans un saladier .
- Dans ce meme saladier ajoutez le thon et la mayonnaise , salez et poivrez .
- mixer la farce ( a la fourchette ou a robot ) ;
enfin garnisez chaque moitiée d'oeufs de la farce !

CETTE RECETTE EST ENCORE MEILLEURE AVEC UNE MAYO MAISON ;