Ingrédients
Équivalences
- 6 oeufs durs
- 25cl de mayo
- 3 tomates olivettes
- 6c a s de persil haché
- 1/4 de poivron rouge et 1/4 poivron jaune coupés en petits losanges
- 6 cornichons émincés
OEUFS PETITS LUTINS:
3 a 6 pers
6 oeufs durs
25cl de mayo
3 tomates olivettes
6c a s de persil haché
1/4 de poivron rouge et 1/4 poivron jaune coupés en petits losanges
6 cornichons émincés
Coupez 1 mince rondelle ds le ba de chaque oeuf afin qu'il tienne debout
recouvrez le fond d'un plat de service de mayo
posez les oeufs droits sans trop les raprocher
coupez les tomates en 2 ,
retirez les graines et la pulpe,
posez les ensuite en chapeau sur les oeufs
déposez un peu de mayo sur le dessus pr imiter un pompom
parsemez la mayo de persil pour imiter l'herbe
garnissez de losanges de poivron en guise de fleurs
3 a 6 pers
6 oeufs durs
25cl de mayo
3 tomates olivettes
6c a s de persil haché
1/4 de poivron rouge et 1/4 poivron jaune coupés en petits losanges
6 cornichons émincés
Coupez 1 mince rondelle ds le ba de chaque oeuf afin qu'il tienne debout
recouvrez le fond d'un plat de service de mayo
posez les oeufs droits sans trop les raprocher
coupez les tomates en 2 ,
retirez les graines et la pulpe,
posez les ensuite en chapeau sur les oeufs
déposez un peu de mayo sur le dessus pr imiter un pompom
parsemez la mayo de persil pour imiter l'herbe
garnissez de losanges de poivron en guise de fleurs