Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- 16g thé vert
- 30g tofu en cubes(pate gélifiée de haricots de soja)
- coriandre fraiche
- menthe fraiche
bonjour ,
j'ais plusieurs recettes servies au verre.
En voila une assez simple
.
Oeufs vapeur au thé vert et tofu
(4 pers)
4 oeufs
16g thé vert
30g tofu en cubes(pate gélifiée de haricots de soja)
coriandre et menthe fraiches
Battre les ouefs avec le thé vert ,puis couler dans des petite verres.Cuire à la vapeur ou au bain-marie pendants 5à7 minutes;refroidir,parsemer de tofuet finissez avec de la coriandre et de la menthe hachées.
vous m'en direz des nouvelles.
Bon appétit!
j'ais plusieurs recettes servies au verre.
En voila une assez simple
.
Oeufs vapeur au thé vert et tofu
(4 pers)
4 oeufs
16g thé vert
30g tofu en cubes(pate gélifiée de haricots de soja)
coriandre et menthe fraiches
Battre les ouefs avec le thé vert ,puis couler dans des petite verres.Cuire à la vapeur ou au bain-marie pendants 5à7 minutes;refroidir,parsemer de tofuet finissez avec de la coriandre et de la menthe hachées.
vous m'en direz des nouvelles.
Bon appétit!