Ingrédients
Équivalences
- 8 oeufs
- 500gr de saumon fumé
- sel
- poivre
- matière grasse
- salade composée
- vinaigrette
omelette au saumon fumé et salade composée
4pers
8 oeufs-
500gr de saumon fumé-
sel(peu)-
poivre-
matiere grasse
-salade composée
-vinaigrette.
par pers,faire une omelette de 2 oeufs,quand elle est cuite laisser refroidir,puis mettre sur l'omelette du saumon fumé et rouler le tout bien serré dans de l'aluminium.mettre au frigo.au moment de servir,mettre dans les assiettes la salade et déposer l'omelette que vous aurez coupé en tranches aprés avoir enlevé l'aluminium.mettre un filet de vinaigrette sur la salade.c'est un delice!