Ingrédients
Équivalences
- 250 gr de crème fraîche
- 6 oeufs
- 1 bocal d’asperges (environ 150 à 300 gr)
PAIN D’ASPERGES
Ingrédients :
· 250 gr de crème fraîche
· 6 œufs
· 1 bocal d’asperges d’environ 150 à 300 gr
· Sel, poivre
Préparation :
Egouttez les asperges dans un torchon.
Dans un robot (genre Blender), mettez tous les ingrédients.
Mixez le tout pour obtenir un mélange liquide.
Versez la préparation dans un moule à cake.
Faite préchauffer le four à thermostat 6/7 (180°)
Faire cuire au bain marie pendant 1 heure environ avec eau chaude.
Démouler à froid et servir avec soit une sauce crème fraîche, citron et
ciboulette, soit mayonnaise ou alors une sauce Ketchup, mayonnaise et 1 bouchon
de Whisky (sauce Cocktail)
Ingrédients :
· 250 gr de crème fraîche
· 6 œufs
· 1 bocal d’asperges d’environ 150 à 300 gr
· Sel, poivre
Préparation :
Egouttez les asperges dans un torchon.
Dans un robot (genre Blender), mettez tous les ingrédients.
Mixez le tout pour obtenir un mélange liquide.
Versez la préparation dans un moule à cake.
Faite préchauffer le four à thermostat 6/7 (180°)
Faire cuire au bain marie pendant 1 heure environ avec eau chaude.
Démouler à froid et servir avec soit une sauce crème fraîche, citron et
ciboulette, soit mayonnaise ou alors une sauce Ketchup, mayonnaise et 1 bouchon
de Whisky (sauce Cocktail)