Ingrédients
Équivalences
- 1 paquet de macédoine surgelée (450 gr)
- 4 oeufs battus en omelette
- 75 gr crème fraiche
- 75 gr gruyère rapé
- 3 branches persil haché
- Sel, poivre
Déjà expérimentée. Très bonne.
PAIN DE LEGUMES
Préparation 10 mn
Cuisson 10 mn pour la macédoine
30mn au four
TH 5/6 ou 190/210 °
Ingrédients pour 6 personnes :
1 paquet de macédoine surgelée (450 gr)
4 oeufs battus en omelette
75 gr crème fraiche
75 gr gruyère rapé
3 branches persil haché
Sel, poivre
Moule à cake de 26 cm de long.
Faites cuire les légumes 10mn à l'eau bouillante salée puis égoutter.
Mêlez oeufs, crème, gruyère, persil sel et poivre et mélangez au légumes
Versez dans un moule bien beurré et faire cuire au four et au bain-marie.
Vérifiez la cuison avec la lame d'un couteau qui doit ressortir propre.
Démoulez froid et servez avec une sauce mayonnaise ou une salade
A +++
PAIN DE LEGUMES
Préparation 10 mn
Cuisson 10 mn pour la macédoine
30mn au four
TH 5/6 ou 190/210 °
Ingrédients pour 6 personnes :
1 paquet de macédoine surgelée (450 gr)
4 oeufs battus en omelette
75 gr crème fraiche
75 gr gruyère rapé
3 branches persil haché
Sel, poivre
Moule à cake de 26 cm de long.
Faites cuire les légumes 10mn à l'eau bouillante salée puis égoutter.
Mêlez oeufs, crème, gruyère, persil sel et poivre et mélangez au légumes
Versez dans un moule bien beurré et faire cuire au four et au bain-marie.
Vérifiez la cuison avec la lame d'un couteau qui doit ressortir propre.
Démoulez froid et servez avec une sauce mayonnaise ou une salade
A +++