Ingrédients
Équivalences
- 2 boites de saumon au naturel
- 100g de crevettes décortiquées
- 3 tranches de pain de mie
- 1 cuillère à soupe de cognac
- 1 cuillère à soupe d'estragon
- 3 oeufs
- 24 cl de crème fraîche
un pain de saumon 
2 boites de saumon au naturel
100g de crevettes décortiquées
3 tranches de pain de mie
1 cuillere a soupe de cognac
1 cuillere a soupe d'estragon
3 oeufs
24 cl de creme fraiche
emietter le pain de mie dans un saladier
y ajouter le cognac et l'estragon
battre les oeufs en omelette avec la creme dans un autre recipient
les incorporer au pain de mie
ajouter le saumon emiette et les crevettes, saler poivrer
mettre dans un moule a cake
cuire au bain marie dans le four a 150/180° pendant 1h15
je sers ça avec une mayo ou une sauce fromage blanc citronnée ou moutardée, des tomates cerises, des petites tranches d'avocat et des fines asperges
2 boites de saumon au naturel
100g de crevettes décortiquées
3 tranches de pain de mie
1 cuillere a soupe de cognac
1 cuillere a soupe d'estragon
3 oeufs
24 cl de creme fraiche
emietter le pain de mie dans un saladier
y ajouter le cognac et l'estragon
battre les oeufs en omelette avec la creme dans un autre recipient
les incorporer au pain de mie
ajouter le saumon emiette et les crevettes, saler poivrer
mettre dans un moule a cake
cuire au bain marie dans le four a 150/180° pendant 1h15
je sers ça avec une mayo ou une sauce fromage blanc citronnée ou moutardée, des tomates cerises, des petites tranches d'avocat et des fines asperges