Ingrédients
Équivalences
- 1 boîte de saumon en conserve
- 1 boîte de ricotta
- 4 œufs entiers
- Sel et poivre
- 1/4 de zeste de citron râpé
- Environ 3 tranches de saumon fumé
PAIN DE SAUMON
Acheter du saumon en boite (env. 1.50€ la boite)
mixer ce saumon avec une boite de ricotta,
ajouter 4 oeufs entiers
sel et poivre
1/4 de zeste de citron râpé
dans le fond d'un moule à cake mettre quelques tranches (env. 3) de saumon fumé
et mettre par dessus la préparation
faire cuire au four pendant 30 à 35 mn à 180°
piquer avec la pointe d'un couteau, s'il ressort sec c'est que c'est cuit
je l'avais fait la veille, il est resté super bien ! et tout le monde à aimé
