Pain de surimi

1 févr. 2005

Bonjour à tous,

je suis à la recherche du pain de surimi à la macédoine,
vous connaissez ?
Je recherche la recette et la sauce qui l'accompagne !

Merci

BBB

2 Recette févr. 2005

Pain de surimi aux épinards et gruyère

Ingrédients Équivalences

450 g macédoine (boîte)
5 oeufs
75 g gruyère
75 g crème fraîche
16 bâtonnets de surimi coupés en 5
sel, poivre, ciboulette

voici une recette toute simple
Pain de surimipour 8 personnes
- 450 g macédoine (boîte)
- 5 oeufs
- 75 g gruyère
- 75 g crème fraîche
- 16 bâtonnets de surimi coupés en 5
- sel, poivre, ciboulette
Mélanger tous les ingrédients les uns après les autres.
Mettre dans un moule à cake
Cuire 45 mn au bain-marie dans un four thermostat 6.

pour la sauce, tu peux servir avec une mayonnaise classique ouune mayonnaise rose...