Ingrédients
Équivalences
- pamplemousses
- tomates
- avocat
- maïs en grains
- surimi débités en rondelles
- mayonnaise
- ombrelle
Bonjour les cuisinautes, 
Un entrée fraîche et simple et RIEN A CUIRE par cette chaleur !
PAMPLEMOUSSES GARNIS
Evidez les pamplemousses coupés en deux dans une passoire, au dessus d'un saladier et détaillez la pulpe en petits morceaux. Réservez les moitiés vides au frigo.
Coupez des tomates et de l'avocat en cubes. Ajouter le maïs en grains et des bâtonnets de surimi débités en rondelles ( gardez-en 1 par moitié de pamplemousse pour la déco).
Montez une mayonnaise et mélangez-la à tous les ingrédients. Rectifiez l'assaisonnement.
Placez la salade au frigo et remplissez chaque pamplemousseau moment de servir. 
Placer le bâtonnet de surimi réservé pour la déco (comme une cigarette russe sur une glace), et piquer une ombrelle sur la salade.
Un entrée fraîche et simple et RIEN A CUIRE par cette chaleur !
PAMPLEMOUSSES GARNIS
Evidez les pamplemousses coupés en deux dans une passoire, au dessus d'un saladier et détaillez la pulpe en petits morceaux. Réservez les moitiés vides au frigo. Coupez des tomates et de l'avocat en cubes. Ajouter le maïs en grains et des bâtonnets de surimi débités en rondelles ( gardez-en 1 par moitié de pamplemousse pour la déco). Montez une mayonnaise et mélangez-la à tous les ingrédients. Rectifiez l'assaisonnement. Placez la salade au frigo et remplissez chaque pamplemousseau moment de servir. Placer le bâtonnet de surimi réservé pour la déco (comme une cigarette russe sur une glace), et piquer une ombrelle sur la salade.